Притулок дощу підвищує продуктивність води солодкої вишні

За останні два десятиліття глобальне виробництво солодкої вишні значно збільшилося через високий попит споживачів на високоякісні фрукти. Були прийняті нові методи вирощування, такі як використання нових сортів/комбінацій підщепи (наприклад, низькі сорти охолодження та карликові підщепи), нові деревні системи (наприклад, KGB, Y-подібні) та захисні системи вирощування (наприклад, теплиці та пластикові навіси). Зміна клімату в даний час впливає на садівництво, а екстремальні події, такі як посуха, повені, теплова хвиля, дощ та град, стали частішими та серйозними. Найбільшим впливом на середземноморський та напівзасушливий клімат буде зменшення використання зрошувальної води через збільшення частоти та інтенсивності. Сільське господарство - це найбільший у світі водний користувач (припадає на 70% прісної води), а садівничі практики повинні враховувати стратегії стійкого зрошення для підвищення продуктивності води. На виробництво солодкої вишні може негативно вплинути зміни клімату, особливо в районах, де водні ресурси продовжують зменшуватися. З іншого боку, солодкі вишневі фрукти чутливі до тріщин фруктів, спричинених дощем, що призводить до комерційних втрат до врожаю. Використання пластикових навісів швидко збільшувалося як ефективний альтернативний метод зменшення тріщин плодів, спричинених опадами. Пластиковий захисний шар запобігає контакту з дощовою водою з поверхнею фруктів (тобто фізичним бар'єром дощової води), що дозволяє виробляти при більш екстремальних погодних умовах та потенційно розширювати комерційний ландшафт. Серед усіх альтернатив пластикових покриття пластикові навіси та теплиці є найпопулярнішими у високопродуктивних районах. Навіс - це пластмаса, покрита обручами, схожа на неопалювану та пасивно провітрювану парник. Деякі дослідники повідомили про вплив дощових притулків на агрономічні та фізіологічні реакції солодких вишневих дерев. Використання навісів у солодких вишневих садах може вплинути на зміни в зоні листя (LA), врожайності, якості фруктів та періоду збирання. Комерційний врожай під пластиковими навісами становить 5 - 15 днів раніше, ніж у умовах на свіжому повітрі, що призводить до більшої віддачі. Найбільшим впливом на середземноморський та напівзасушливий клімат буде зменшення використання зрошувальної води через збільшення частоти та інтенсивності посухи. Що стосується солодкої вишні, більшість виробників продовжують використовувати ту саму кількість води, як у умовах відкритого поля. Дослідження показали, що в умовах пластичного навісу, використовуючи різні стратегії зрошення, може зменшити водопостачання на 25% до 38% без зниження врожаю та якості плодів. Тому дощові притулки можуть змінювати умови навколишнього середовища та підвищити продуктивність води в управлінні солодкою вишнею.